NÊN CHO TRẺ ĂN DẦU HAY ĂN MỠ
Chất béo bao gồm: dầu, mỡ thuộc nhóm chất dinh dưỡng và có vai trò cần thiết với cơ thể, là nguồn sinh năng lượng quan trọng. Đặc biệt chất béo giúp cho sự phát triển sớm về trí tuệ và thể lực của trẻ. Cơ thể muốn hấp thu và sử dụng tốt các vitamin A, D, E, K cần có dầu mỡ. Nói chung trong dầu thực vật có nhiều axit béo chưa no cần thiết cho cơ thể nhưng lại rất ít hoặc không có axit arachidonic – một axit béo chưa no cần thiết có 3 liên kết kép trong thành phần và có nhiều vai trò quan trọng trong cơ thể. Mỡ động vật, đặc biệt mỡ gan ca và một số mỡ động vật ở biển có nhiều vitamin A, D và axit arachidonic cần thiết cho cơ thể. Mỡ động vật có nhiều cholesrerol một chất cũng cần thiết với trẻ em.

Trong những năm đầu đời, trẻ phát triển và tăng trưởng nhanh cả về thể chất và tinh thần. Các thiếu hụt về chất béo trong khẩu phần ăn hàng ngày ảnh hưởng đến chức năng của nhiều bộ phận trong cơ thể, đặc biệt là cơ quan thần kinh. Do vậy, với trẻ em, khẩu phần ăn cần đảm bảo đủ chất béo.

Cụ thể, với trẻ dưới 1 tuổi, năng lượng do chất béo cung cấp phải trên 40%, trẻ từ 1 – 2 tuổi năng lượng do chất béo cung cấp phải từ 30 – 35% tổng năng lượng khẩu phần. Vì bữa ăn của trẻ thường có thịt trứng, sữa là đã có một lượng nhất định chất béo động vật nên khi bổ sung thêm chất béo, có thể nấu một bữa dầu, một bữa mỡ.

(Nguồn tham khảo: Các bệnh thường gặp và xử lý các dấu hiệu bất thường ở trẻ do Nguyễn Vân Khánh biên soạn)
Mọi chi tiết xin vui lòng liên hệ:

Trường mầm non chất lượng cao Thảo Nguyên
Người phụ trách: Cô Phạm Thị Thu Hà
Điện thoại: 0975.838.269
Địa chỉ: A22, Lô 9 khu Đô Thị Mới Định Công, Hoàng Mai, Hà Nội.
Website: http://thaonguyen.edu.vn

https://www.facebook.com/truongmamnonchatluongcaotaidinhcong

  • Trường mầm non chất lượng cao Thảo Nguyên tại Định Công
  • Thăm quan bảo tàng Hà Nội
  • Thăm quan bảo tàng Hà Nội
  • Sinh nhât Tùng Lâm 8
  • Sinh nhât Tùng Lâm 7
  • Sinh nhât Tùng Lâm 5
  • Sinh nhât Tùng Lâm 4
  • Sinh nhât Tùng Lâm 3
  • Sinh nhât Tùng Lâm 2
  • Sinh nhât Tùng Lâm 1
  • Hình ảnh thảo nguyên 36
  • Hình ảnh thảo nguyên 32
  • Hình ảnh thảo nguyên 30
  • Hình ảnh thảo nguyên 29
  • Hình ảnh thảo nguyên 27
  • Hình ảnh thảo nguyên 22
  • Hình ảnh thảo nguyên 20
  • Hình ảnh thảo nguyên 16
  • Hình ảnh thảo nguyên 15
  • Hình ảnh thảo nguyên 14